Champagne Cocktail
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| ブラックラズベリー&シャンパン |
1,100 |
| フランボワーズ&シャンパン |
1,100 |
| オレンジ&シャンパン |
1,100 |
| ピーチ&シャンパン |
1,100 |
| グレープフルーツ&シャンパン |
1,100 |
Original Cocktail
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マンゴースリング (ウォッカ&メロンリキュール&マンゴーミックスジュース) |
950 |
マリーアントワネット (ブルーベリー風味のスパークリングカクテル) |
900 |
ダージリンロイヤル (ブラックラズベリーリキュール&ティーリキュール&ジンジャーエール) |
950 |
Cocktail
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| レッド・アイ |
850 |
| シャンディ・ガフ |
850 |
| ジン&トニック |
850 |
| ジン・リッキー |
850 |
| ウォッカ・トニック |
850 |
| モスコ・ミュール |
850 |
| シー・ブリーズ |
850 |
| キューバ・リブレ |
850 |
| マリブ・コーク |
850 |
| パライソライチ&グレープフルーツ |
850 |
| ルジェ カシス&オレンジ |
850 |
| ルジェ ピーチ&ウーロン |
850 |
| マンゴヤン&パイン |
850 |
| ティフィン&アップル |
850 |
| ヨーグリート&ミルク |
850 |
Glass Champagne & Wine
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| グラスシャンパン ローラン ペリエ ブリュット |
1,200 |
| グラスワイン(赤)サンタ カロリーナ プレミオ |
650 |
| グラスワイン(赤)バロン ド レスタック ボルドー ルージュ |
850 |
| グラスワイン(白) サンタ カロリーナ プレミオ |
650 |
| グラスワイン(白)バロン ド レスタック ボルドー ブラン |
850 |
Beer
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| ドラフト モルツ |
650 |
Spirits
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| タンカレー |
750 |
| ボンベイ・サファイア |
750 |
| エラドゥーラ・レポサド |
1,050 |
| クエルボ1800・アネホ |
1,050 |
| ゴードン・オレンジ |
750 |
| アブソルート・ヴァニリア |
750 |
| ジュエルオブロシア シトロン |
750 |
| マイヤーズ |
750 |
| キャプテンモルガン |
750 |
| サンタ・テレサ1796 |
950 |
| ロン・サカパ・センテナリオ |
1,000 |
| ゴードン |
750 |
Vodka
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| スカイウォッカ |
750 |
| スミノフ・レッド |
750 |
| ズブロッカ |
750 |
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Tequila
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| サウザ・シルバー |
750 |
| サウザ・ゴールド |
800 |
| クエルボ・ゴールド |
900 |
| クエルボ 1800 |
1,600 |
Japanese Whisky
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| サントリー 山崎10年 |
800 |
| サントリー 山崎12年 |
1,200 |
| 山崎パンチョン |
1,500 |
| 山崎バーボンバレル |
1,500 |
| 白州バーボンバレル |
1,500 |
| 響17年 |
1,600 |
Scotch Whisky
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| バランタイン ファイネスト |
750 |
| バランタイン 12年 |
800 |
| バランタイン 17年 |
14,00 |
| ザ・マッカラン 12年 |
1,050 |
| ザ・マッカラン 18年 |
1,600 |
| グレンフィディック 12年 |
950 |
| グレンモーレンジ 10年 |
1,150 |
| タリスカー 10年 |
1,200 |
| ハイランドパーク 12年 |
1,050 |
| ラフロイグ 10年 |
950 |
ボウモア 12年 |
950 |
| アードベック 10年 |
1,300 |
American&Other Whisky
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| アーリー・タイムズ |
750 |
| I.W.ハーパー |
800 |
| カナディアンクラブ 6年 |
750 |
| フォアローゼス・ブラック |
850 |
| メーカーズ・マーク |
850 |
| ワイルドターキー 8年 |
850 |
| ジャック・ダニエル・ブラック |
850 |
| ブラントン |
950 |
Brandy, Marc & Grappa
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| カルバドス・ブラー |
950 |
| クルボアジェVSOP |
1,300 |
| ヘネシーVSOP |
1,500 |
Soft Drink
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| ペリエ(330ml) |
600 |
| パンナ(500ml) |
800 |
| マンゴーミックスジュース |
750 |
| クランベリージュース |
500 |
| パイナップルジュース |
500 |
ソーダ等のエクストラショットは別途100円頂戴致します |
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焼酎
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| 不二才 25度(白麹仕込) |
680 |
鹿児島県 頴娃町 佐多宗二商店
"圏外人飲むべからず"とラベルに記してある通り、芋焼酎の持つパンチの効いた旨味が焼酎通を唸らせる味わい。 |
| 限定純黒 25度(黒麹仕込) |
680 |
鹿児島県 指宿市山川 田村合名
昔ながらの全量カメ仕込、芋のコクと後味の程よい余韻は、飾らない暖かな印象を与えてくれる。
「黒麹仕込のカメ仕込」という大変手間のかかる方法で造り出された限定品。 |
| しまむらさき 25度(白麹仕込) |
680 |
鹿児島県 西の表市 高崎酒造
種子島島内の契約農家で栽培したもののみを原料芋に使い、地下162mより汲み上げたミネラルを豊富に含む水で仕込んだ焼酎は、紫芋の持つ独特な風味が溶け込んだ自然の甘味とまろやかさが特徴。 |
| 海 25度(黄麹仕込) |
680 |
鹿児島県 鹿屋市 大海酒造
新美・淡麗のキャッチフレーズでくせの無い甘味と爽快な喉越しが特徴。
ベニオトメと神秘の水"寿鶴"を使用したまろやかさが存分に楽しめる。 |
| 村尾 25度(黒麹仕込) |
680 |
鹿児島県 薩摩川内市 村尾酒造
小さな蔵元で、昔ながらのカメ仕込を復活させた手造りの限定仕込。
しっかりと芋の風味が表現されており、口の中で豊かに広がり、飲み疲れず後を引く味わいはさすが。 |
| 山ねこ 25度(白麹仕込) |
680 |
宮崎県 木城町 尾鈴山蒸留所
山深き森の中の蒸留所で、仕込みに木桶を使用して造られた焼酎。ジョイホワイトという品種の特徴を生かす為に、
二年以上の熟成をかける事で上品で華やかな香りと、清涼感のあるキレを十二分に楽しめる焼酎に仕上がっている。 |
| 一壺春 25度(白麹仕込) |
680 |
宮崎県 日南市 古澤醸造合名
県内で唯一土蔵造りの醸造蔵で醸す、伝統ある蔵元。
この蔵の伝統を受け継ぐ女性杜氏「古澤 昌子」さんの繊細な技で造られた芋焼酎を2年以上貯蔵、熟成させた、
すっきりとした端正な風味は、ロック、お湯割りと幅広く楽しめる芋焼酎に仕上がっている。 |
| 村尾 25度(黒麹仕込) |
680 |
鹿児島県 薩摩川内市 村尾酒造
小さな蔵元で、昔ながらのカメ仕込を復活させた手造りの限定仕込。
しっかりと芋の風味が表現されており、口の中で豊かに広がり、飲み疲れず後を引く味わいはさすが。 |
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| 晴耕雨読 カメ仕込カメ貯蔵 25度(白麹仕込) |
750 |
鹿児島県 頴娃町 佐多宗二商店
カメ仕込カメ貯蔵により、この蔵元独自の滑らかな酒質と深みを生み出した満足度の高い仕上がり。 |
| 富乃宝山 25度(黄麹仕込) |
800 |
鹿児島県 日置市吹上 西酒造
今までの焼酎造りでは使われる事が少なかった黄麹を使用。
独自の蒸留方法により柑橘系の吟醸酒やマスカットを思わせる様な香りと、まろやかでキレのある味わい。 |
| 佐藤 黒麹仕込 25度(黒麹仕込) |
800 |
鹿児島県 霧島市牧園 佐藤酒造
熟成による滑らかな味わいに、飽きのくる事の無い確かな旨みを求めたこのお酒は、芋焼酎ファンに絶大な支持を得ている。
黒麹の特性を生かした力強い香りと味わい、霧島山系の水の柔らかさが見事に反映された逸品。 |
| 佐藤 白麹仕込 25度(白麹仕込) |
800 |
鹿児島県 霧島市牧園 佐藤酒造
マイルドで飲み飽きない旨口の焼酎を熟成にとことん気を遣い、優しい味わいを瓶の中に閉じ込めた蔵元渾身の焼酎。
黒麹仕込とはタイプの違う旨さを楽しませてくれる。 |
| ちんぐ 25度(白麹仕込・米麹使用) |
750 |
長崎県 壱岐市 重家酒造
壱岐焼酎の代表銘柄。「ちんぐ」とは親友という意味。5年間貯蔵熟成させた原酒をベースにブレンド。
米麹が醸し出すほのかな甘みに、麦の控えめな旨みがこの焼酎独自の味わいを造り出している。 |
| 球麿焼酎 一九道 19度(白麹仕込) |
680 |
熊本県 湯前町 豊永酒造
「生のままで美味しく飲める度数は何度なのか」と原点に帰りアルコール度数と酒質の関係を追求した結果、誕生したのが「一九道」。
甘み、コク、まろやかさのバランスが絶妙な、ワインや清酒感覚で楽しめる焼酎。 |
| 春雨ゴールド 30度 (黒麹仕込) |
750 |
沖縄県 那覇市 宮里酒造所
泡盛は古酒が珍重される傾向があるが、「永い熟成を重ねなくてもいい泡盛は出来る」との蔵元の想いが生み出した、深い熟成感とコクを兼ね備えた泡盛の傑作。二年熟成酒。 |
| 角玉梅酒 |
680 |
鹿児島県 頴娃町 佐多宗二商店
自家製の米焼酎と徳島県産契約栽培の天然梅「鶯宿」で醸された梅酒は、梅のエキスをたっぷり含み、濃厚でありながらとても滑らかな口当たりで飽きの来ない味わいを醸し出している。 |
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White Wine
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| Santa Carolina Premio |
2,900 |
サンタ カロリーナ プレミオ(チリ・セントラルヴァレー)
チリの銘醸地セントラルヴァレー産の白。柑橘類を思わせるさわやかな香りとフレッシュでみずみずしい味わいをお楽しみ下さい |
| Ciapin Vino Bianco da Tavola Cascina Roera |
4,200 |
チャピン ヴィノ ビアンコ ダ ターヴォラ / カッシーナ ロエラ (伊・ピエモンテ/シャルドネ、アルネイス)
ピエモンテ、アスティ地区の新星カッシーナ・ロエラが造る辛口の自然派ワインですシャルドネの豊かな果実味や甘く優雅な香りがアルネイスの引き締まった味わいと好相性です |
| Mer & Coquillage Domaine Julien Meyer |
4,500 |
メール エ コキアージュ/ドメーヌ ジュリアン メイエ (仏・アルザス/シルヴァネール・リースリング)
古くから有機農法を続けるアルザスの高名な生産者ですアプリコットや黄桃を思わせる甘く優しい香りを持ちながら、とても清涼感に満ちた味わいに仕上がっています |
| Touraine Sauvignon Thierry Puzelat |
4,800 |
トゥーレーヌ ソーヴィニヨン / ティエリー ピュズラ (仏・ロワール/ソーヴィニヨンブラン)
自然派の先進ワイナリーがひしめくロワール地方で一際注目を浴びる天才醸造家ティエリー・ピュズラ氏 ピュアでふっくらとした果実味に完熟りんごや洋梨を思わせる芳醇な香りが溶け込んだ上質な味わいです |
| Sassaia La Biancara |
5,200 |
サッサイア / ラ ビアンカーラ (伊・ヴェネト / ガルガーネガ、トレッビアーノ)
今ではイタリアの自然派生産者として第一に名があがるまでになったアンジョリーノ・マウレ氏の看板ワインです。豊富なミネラルからは潮の香りも感じられ、旨みたっぷりの奥深い味わいです |
| Vino Bianco Dario Princic |
5,600 |
ヴィーノ ビアンコ / ダリオ プリンチッチ (伊・フリウリ/ソーヴィニヨン、シャルドネ)
フリウリの秀逸な造り手ダリオ氏が自ら経営するトラットリアのハウスワインが限定リリースされました。濃い色調が示すマセラシオンした葡萄の豊かな旨みがあり、白ワインでは珍しいタンニン分が全体を引き締めています |
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| Vouvray You Are So Fine Nana Vins et Compagnie |
5,600 |
ヴーヴレ ユー アー ソー ファイン / ナナ ヴァン エ カンパニー (仏・ロワール/シュナン ブラン)
ネーミングとラベルがポップなロワール屈指の自然派生産者クリスチャン・ショサール氏のYou Are Soシリーズ。洋梨の香りやすだちを思わせるキレイな酸、はちみつレモンのようなニュアンスも感じられる洗練された味わいです |
| Limoux Blanc Chateau de Gaure |
6,200 |
リムー ブラン / シャトー ド ゴール (仏・ラングドック/シャルドネ・モーザック)
南仏、リムーの地で気鋭の自然派生産者が造るシャルドネ主体の芳醇な白ワインです。ムルソーを思わせる豊満な果実味を持ちながら、キレのある酸がうまく調和しコクのある辛口に仕上がっています |
| Ribolla Gialla Paraschos Evangelos |
6,200 |
リボラ ジャッラ / パラスコス エヴァンジェロス (伊・フリウリ/リボラ ジャッラ)
頑なに無農薬、無添加、無濾過にこだわるエヴァンジェロス氏が造る、土着品種リボラの自然派ワインです。シナモンやレモンバーム、熟れたオレンジの皮の香りにあっさりとした蜂蜜のような甘みを伴う優しい味わいです |
| Ageno La Stoppa |
6,500 |
アジェーノ / ラ ストッパ (伊・エミリアロマーニャ/マルヴァジア, トレビアーノ)
女性醸造家パンタレオーニ氏が造る琥珀色の個性的な自然派ワインです。赤ワインと同じ製法で造られ、アールグレイやジャスミンの花を思わせる優雅な香りと、すりおろし林檎のような旨みたっぷりの味わいです |
| Saint Romain Blanc conbes bazin Domaine de Chassorney |
7,800 |
サンロマン ブラン コンブ バザン / ドメーヌ ド シャソルネイ (仏・ブルゴーニュ/シャルドネ)
フィリップ・パカレ氏と並び、ブルゴーニュの自然派ワインをリードする今最も注目を浴びる自然派生産者です。華やかな柑橘の香りとライムのようなキリッとした酸、ミネラルと旨みがたっぷりと詰まった豊かな味わいです |
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Red Wine
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| Santa Carolina Premio |
2,900 |
サンタ カロリーナ プレミオ
チリの銘醸地セントラルヴァレー産の赤。赤いベリー類を思わせるフルーティーな香りが魅力的な赤ワインです |
| Gard Cuvee des Galets Le Galets Estezargue |
4,200 |
ガール キュヴェ デ ガレ / レ ガレ エステザルグ (仏・ラングドック/カリニャン、グルナッシュ)
自然環境を尊重した志の高い生産者で構成されるエステザルク協同組合。自然酵母で発酵、亜硫酸無添加、ノンフィルターと葡萄本来の旨みたっぷりのコストパフォーマンスの高いワインを造っています |
| Bourgueil Jour de Soif Pierre Gauthier |
4,500 |
ブルグイユ ジュール ド ソワフ / ピエール ゴーティエ (仏・ロワール/カベルネ フラン)
ロワール地方ブルグイユの地で伝統的醸造法を用いて丁寧に造られた自然派ワインです。カベルネフラン特有の青臭さは全く無く、葡萄本来の美味しさをストレートに感じられるピュアな味わいです |
| Chassorney du Sud Cuvee G |
4,500 |
シャソルネイ デュ スッド キュヴェ G (仏・ラングドック/グルナッシュ)
ブルゴーニュの実力派生産者、フレデリック・コサール氏が南仏ラングドックの地でグルナッシュ100%の高品質なワインを造っています。赤いバラやハーブの香り、上品なタンニンとまろやかな果実味が融合した上質な味わいです。 |
| Barbera dAsti Superiore Trinchero |
4,800 |
バルベーラ ダスティ スペリオーレ / トリンケロ (伊・ピエモンテ/バルベーラ)
最上のバルベーラを造りだすピエモンテ地方アスティの至宝と呼ばれる、エツィオ・トリンケロ氏。一般的な軽くて薄いイメージを完全に覆す、しっかりとした果実の凝縮感を持った奥深い味わいに仕上がっています |
| Bourgogne Rouge Domaine Lejeune |
4,800 |
ブルゴーニュ ルージュ / ドメーヌ ルジューヌ (仏・ブルゴーニュ/ピノ ノワール)
コート ド ボーヌのポマール村で、古典的な醸造法で伝統を守りながらワイン造りを続ける正統派の生産者です。透きとおった瑞々しい果実味とキレイな酸がフランボワーズの香りに包まれた優しい味わいに仕上がっています |
| Rayos Uva Olivier Riviere |
5,200 |
ライオス ウヴァ / オリビエ リヴィエール (スペイン・リオハ/テンプラニーリョ・ガルナッチャ)
ブルゴーニュのスタードメーヌ、ルロワ、シャソルネイの元で修行した若き醸造家がスペイン・リオハにドメーヌを設立しました。葡萄のポテンシャルを最大限に引き出し、ピュアな果実感を楽しめる優しい味わいに仕上がっています |
| You Are So Nice Nana Vins et Compagnie |
5,200 |
ユー アー ソー ナイス / ナナ ヴァン エ カンパニー (仏・ ロワール/コー・ガメイ)
ネーミングとラベルがポップなロワール屈指の自然派生産者クリスチャン・ショサール氏のYou Are Soシリーズ。スミレの花や赤い果実を思わせる香り、まろやかな果実味の中にあっさりとしたほろ苦さも持ち合わせています |
| Cheverny Rouge Rouillon Le Clos du Tue Boeuf |
5,200 |
シェヴェルニー ルージュ ルイヨン / ル クロ デュ テュエ ブッフ(仏・ロワール/ピノ ノワール・ガメイ)
フランス自然派ワインの聖地ロワール地方で一際注目を浴びる天才醸造家ティエリー・ピュズラ氏。ザクロや野苺の甘く優しい香り、瑞々しい果実味、上品な酸が一体となり官能的な味わいに仕上がっています |
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| Vino Rosso Dario Princic |
5,600 |
ヴィーノ ロッソ / ダリオ プリンチッチ (伊・フリウリ/カベルネソーヴィニヨン・メルロー)
北イタリアの自然派の聖地フリウリで最も注目される生産者の一人で、先進的かつ個性的なワインを造っています。冷涼な気候で造られるしなやかな果実味と上質な酸とのバランスに優れ、洗練された味わいに仕上がっています |
| Petalos J.Palacios |
5,600 |
ぺタロス / ホセ パラシオス (スペイン・ビエルソ/メンシア)
スーパースパニッシュで有名なパラシオス家がガリシア地方ビエルソで、土着品種メンシアを用いて高品質なワインをリリースしました。リオハのテンプラニーリョに比べ濃厚な味わいで、ベリー類を煮詰めたような凝縮感があります |
| Triniach Chateau de Gaure |
6,200 |
トリニアッシュ / シャトー ド ゴール (仏・ラングドック/カリニャン、グルナッシュ、シラー)
南仏,リムーの地で気鋭の自然派生産者が造るカリニャン主体の濃厚な赤ワインです。カカオやカシスの甘美な香りと重厚感のある豊かな味わいで、フルボディが好きな方に飲んで頂きたい一本です |
| Crozes Hermitage Rouge Dard&Ribo |
6,200 |
クローズ エルミタージュ ルージュ / ダール エ リボ (仏・ローヌ/シラー )
お互いを認め合う十数年来の親友2人で運営するローヌの自然派ドメーヌで、ワインの評価も非常に高く多くのファンを魅了しています。濃厚な味わいのシラーとは一線を画す繊細でエレガントなワインに仕上がっています |
| Carmignano Bacchereto |
6,500 |
カルミニャーノ / バッケレート (伊・トスカーナ/サンジョベーゼ・カベルネソーヴィニヨン)
トスカーナのDOCGカルミニャーノ。知名度は低いですが、手作りの大地と呼ばれる畑で有機農法を実践し、献身的なワイン造りを続ける生産者がいます。このワイン特有の芯の通った力強く凝縮した味わいに楽しめます |
| Bourgogne Rouge Bedeau Domaine de Chassorney |
7,000 |
ブルゴーニュ ルージュ ブドー / ドメーヌ ド シャソルネイ (仏・ブルゴーニュ/ピノ ノワール)
フィリップ・ パカレと並びブルゴーニュの自然派ワインをリードする、今最も注目を浴びる自然派ドメーヌです。涼しげな森の香りやムスクのアロマ、果実味は優しくも伸びやかで上品な口当たりです |
| D―VIN Chateau Lauduc |
7,500 |
ディーヴァン / シャトー ローデュック (仏・ボルドー/メルロー・カベルネソーヴィニヨン)
ボルドー右岸サンテミリオン近郊で小規模ながら革新的なワイン造りを行なう生産者です。力強い果実味、華やかな香り、シルクのようになめらかなタンニンなど溢れる個性を持った洗練された味わいです |
| Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini dAragona |
9,800 |
ブルネッロ ディ モンタルチーノ / チャッチ ピッコロミニ ダラゴーナ (伊・トスカーナ/ブルネッロ)
納得のいくヴィンテージ以外はブルネッロをリリースしないクオリティ志向の高い生産者です。甘草やスミレの花の香りでしっかりとした厚いボディを持ちながら、しなやかで心地よい飲み口に仕上がっています |
| Rosso Massa Vecchia |
11,000 |
ロッソ / マッサ ヴェッキア(伊・トスカーナ/メルロー・カベルネソーヴィニヨン)
トスカーナ、マレンマ地方で絶大な人気を誇る自然派生産者です。濃厚な果実味でありながら、自然派らしいキレイな酸がうまく調和し、どこか柔らかさを持った旨みを感じられる味わいです |
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